L’épice de citrouille, parfois pas si agréable : Allergies d’automne et Smart911
L’automne est à nos portes ! Les feuilles deviennent dorées et brunes. Le football bat son plein et le temps des pulls est revenu. Alors que le « pumpkin spice » est devenu « la » saveur de l’automne, les fêtes de fin d’année et les réunions de quartier peuvent se transformer en un champ de mines d’allergies.
Allergies à la citrouille en automne
Que se passe-t-il lorsque l’on est allergique aux citrouilles ? En règle générale, le système immunitaire peut identifier à tort une protéine contenue dans un aliment, comme la pulpe d’une citrouille, comme étant dangereuse. Selon LiveStrong, « le système immunitaire réagit de manière excessive et libère des anticorps, connus sous le nom d’immunoglobuline E ou IgE, pour protéger l’organisme. Ces anticorps réagissent à l’allergène et déclenchent la libération d’histamines qui peuvent affecter la peau et les membranes des yeux, du nez, des voies respiratoires et de l’intestin ». La profiline est l’une des protéines allergènes de la citrouille, qui pourrait également provoquer une allergie aux agrumes, au melon, aux bananes, aux tomates et aux membres de la famille des courges, notamment la courgette, le melon musqué et le concombre.
Symptômes de l’allergie à la citrouille
En général, après avoir ingéré des graines ou de la pulpe de citrouille, les personnes allergiques peuvent présenter divers symptômes. LiveStrong explique qu’elles peuvent être légères, comme des démangeaisons, une dermatite et une congestion nasale, ou plus graves, comme de l’asthme, des difficultés respiratoires, un gonflement du visage et des lèvres ou un essoufflement. Une anaphylaxie peut également se développer, bien que les cas soient rares, ce qui nécessiterait une attention médicale immédiate ou l’administration d’épinéphrine.
Comment un profil de sécurité Smart911 peut-il aider ?
Toute personne souffrant d’une allergie, qu’il s’agisse de citrouilles, de cacahuètes ou de crustacés, peut bénéficier du remplissage de son profil de sécurité Smart911 gratuit. En indiquant vos allergies et d’autres problèmes médicaux importants, tels que le diabète ou l’épilepsie, vous fournissez aux répartiteurs du 9-1-1 et aux premiers intervenants des informations précieuses qui peuvent contribuer à vous sauver la vie. Appeler le 9-1-1 peut être terrifiant, mais le fait de savoir que des informations clés sur vous-même, votre famille et vos animaux de compagnie sont répertoriées dans votre profil de sécurité Smart911 peut certainement vous donner une certaine tranquillité d’esprit. Vous pourrez ainsi profiter du climat automnal et de toutes les délicieuses friandises aromatisées à la citrouille !
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